3 מיתוסי חלבון אתלטים צריכים להפסיק להאמין

תְזוּנָה

צריכת חלבונים מספקת נחוצה לכל ספורטאי. לא רק שהוא מסייע בבניית שרירים, אלא שהוא יכול לסייע באיבוד שומן, בשמירה על רקמות חיבור חזקות ובשיפור איכות העצמות והעור. למרבה הצער, יש המון בלבול בקשר לחלבון.

כאשר אנשים החלו לשאול שאלות נוספות על חלבון, חלה עלייה במידע מוטעה, חוסר וודאות ובלבול. למרבה המזל, יש לנו עכשיו תשובות נוספות. רבים מ'ההנחיות 'הקודמות סביב החלבון הוכחו כעת כמיתוסים, וכעת יש לנו תמונה הרבה יותר ברורה של מה חשוב ומה לא חשוב בכל הקשור למינון מקרונוטריאנט חיוני זה.

עם זאת, הנה שלושה מיתוסים גדולים של חלבונים שאתה צריך להפסיק להאמין בהם.



צריכת חלבונים מספקת נחוצה לכל ספורטאי. לא רק שהוא מסייע בבניית שרירים, אלא שהוא יכול לסייע באיבוד שומן, בשמירה על רקמות חיבור חזקות ובשיפור איכות העצמות והעור. למרבה הצער, יש המון בלבול בקשר לחלבון.

  • כמה חלבון עלי לאכול?
  • מתי הזמן הטוב ביותר לאכול חלבון?
  • האם חלבון יגרום לי לעלות במשקל?
  • האם מקורות חלבונים מסוימים טובים יותר מאחרים?

כאשר אנשים החלו לשאול שאלות נוספות על חלבון, חלה עלייה במידע מוטעה, חוסר וודאות ובלבול. למרבה המזל, יש לנו עכשיו תשובות נוספות. רבים מ'ההנחיות 'הקודמות סביב החלבון הוכחו כעת כמיתוסים, וכעת יש לנו תמונה הרבה יותר ברורה של מה חשוב ומה לא חשוב בכל הקשור למינון מקרונוטריאנט חיוני זה.

עם זאת, הנה שלושה מיתוסים גדולים של חלבונים שאתה צריך להפסיק להאמין בהם.

1. הגוף שלך יכול לספוג רק 20 גרם חלבון בבת אחת

זה יכול להיות מיתוס החלבונים הפופולרי ביותר. זה בדרך כלל כדלקמן: 'הגוף שלך יכול לספוג רק 20 גרם חלבון בו זמנית, והשאר מאוחסן כשומן. פירוש הדבר שעליך לאכול לפחות 6-7 פעמים ביום בכדי 'להעלות את האש המטבולית' ולהפיק את המירב מארוחותיך. '

זה נשמע מספיק משכנע, אבל האמת היא שחלבון לא מתעכל בבת אחת. ישנן 'מהירויות' שונות של חלבון, ובעוד חלקן פועלות במהירות ונספגות במהירות, אחרות לוקחות זמן רב יותר. כאשר צורכים חלבון עם חומרים מזינים אחרים, פחמימות ושומן, זמן הספיגה של החלבון מתעכב. כמו כן, הגוף לא יאחסן את הרוב המכריע (99%) של עודפי החלבון כשומן. אם חלבון אינו נספג בשריר, הוא משמש לבניית רקמות גוף חיוניות אחרות, מחומצן לאנרגיה, או מתפרק ומופרש. עם זאת, 40 גרם חלבון בישיבה הם מספיק אם המטרה שלך היא סינתזת חלבון שריר, אך צריכת מעבר לכך אינה בהכרח 'בזבוז' - להפך, היא יכולה לשרת מטרות די שימושיות בגוף.

צריכת חלבון כוללת לאורך כל היום חשובה מכמות שיש לכם בארוחה נתונה. קליעה על גרם אחד של חלבון לקילו משקל גוף ליום היא יעד סביר. במצב אידיאלי, שאפו לפצל חלבון יומי באופן שווה בכל הארוחות. אז אם אתה אתלט במשקל 160 קילו שיש לו ארבע ארוחות ביום, 40 גרם חלבון לארוחה היא מטרה נהדרת.

2. אתה צריך חלבון מיד לאחר האימון או שלא תבנה שריר

המיתוס: 'החלון האנאבולי' של 30 דקות לאחר האימון הוא הזמן האידיאלי להרווחים. אם אתה לא מנקה שייק חלבונים בתוך פרק הזמן הזה, האימון שלך היה חסר תועלת, ואתה יכול לנשק את כל השריר הפוטנציאלי הזה כדי לקבל שלום.

אין ספק ששמעתם משהו דומה מהבשר המקומי שלכם. עכשיו, הזמן לעובדות. והכי חשוב, צריכת החלבון הכוללת לאורך היום שולטת עליונה. אימון מקפיץ סינתזת חלבון שריר לתקופה ממושכת (עד 24 שעות בערך), כל עוד אתה מתדלק את גופך בצורה נאותה לאורך כל היום, אתה במצב טוב. ארוחה דשנה לפני האימון שעות ספורות לפני האימון גם מעכבת את הצורך בכל דבר שלאחר האימון (ויכולה לגרום לכם להרגיש חזקים ואנרגטיים יותר במהלך האימון).

צריכת חלבון כלשהו לאחר האימון עדיין עשויה להיות פרקטיקה טובה, אך זה בהחלט לא הכל והסוף, וזה לא צריך להיכנס ל'חלון 'קסום. תכנן לארוחה ארוזה בחלבון או לנער תוך 2-3 שעות לאחר האימון כדי להתחיל לתדלוק ולבנות מחדש. הסיטואציה היחידה בה ברצונך לתת עדיפות לחלבון מיידי יותר לאחר האימון היא אם אתה מתאמן 'בצום' (דבר ראשון בבוקר או יותר מארבע שעות מאז הארוחה הקודמת שלך). במקרה כזה, נסו לנשנש משהו בהקדם האפשרי לאחר האימון.

3. לעולם לא תקבל שריר רציני ללא אבקת חלבון

המיתוס: 'אבקת חלבון חיונית לבניית שרירים. כל מפתחי הגוף והספורטאים המובילים משתמשים בו, ולכן זה חייב להיות הכרחי. '


גתה צעיר מאוהב

שוב העובדות מספרות סיפור אחר. ושוב, העובדה מספר 1 שמנחיתה את המיתוס הזה היא שצריכת החלבון הכוללת לאורך היום היא החשובה ביותר. בעוד שאבקת חלבון יכולה להיות דרך זולה ויעילה לעמוד בדרישת החלבון היומית שלך, זה בהחלט לא הכרחי. אם אתה מקבל חלבון מספיק ממקורות אחרים (בשר, עופות, פירות ים, ביצים, יוגורט יווני, גבינת קוטג 'וכו'), אינך צריך לקחת אבקת חלבון.

מכיוון שרוב האנשים מתקשים לעמוד בדרישות החלבון היומיומיות שלהם (בערך 1 גרם חלבון לקילו משקל גוף), אני עדיין מאמין שאבקת חלבון יכולה להיות תוסף יקר שיעזור לך להגיע למספר זה. אבל בסופו של יום, זה מה שאבקת חלבון היא תוסף. הרוב המכריע של חומרי המזון שלך עדיין צריך להגיע ממזון אמיתי. ככלל אצבע, השתדל לא לחרוג מ- 1-2 כפות אבקת חלבון ליום. ואם אתה אתלט בתיכון שקורא את זה, פשוט תאכל בשר רזה יותר.

לטיפים נוספים כאלה, עקוב אחרי אינסטגרם .

קרדיט צילום: EXTREME-PHOTOGRAPHER / iStock

קרא עוד: