התוסף הבטוח של L.A. Galaxy לשחקני כדורגל

תְזוּנָה

צילום: AP

עומר גונזלס, מגן לוס אנג'לס גלקסי וחבר ככל הנראה בצוות הלאומי האמריקני היוצא למונדיאל, מתייחס לתדלוק ברצינות. אך לדברי אלכס סבבה, מנהל מדע הספורט של גלקסי, הרגלי האכילה הבריאים שלו לא הספיקו.




איך להשיג כתפיים רחבות יותר ללא משקולות

'עומר הוא שחקן מצפוני מאוד - הוא מאוד מתחשק לבריאותו ולתזונה שלו', אומר סבווה. 'חלבון היה הדבר היחיד שהוא חסר בו. רשמתי לו שייק חלבון שמאפשר לו לקבל יותר חלבון בתזונה כדי לעזור להחלמה.'



צילום: AP

עומר גונזלס, מגן לוס אנג'לס גלקסי וחבר ככל הנראה בצוות הלאומי האמריקני היוצא למונדיאל, מתייחס לתדלוק ברצינות. אך לדברי אלכס סבבה, מנהל מדע הספורט של גלקסי, הרגלי האכילה הבריאים שלו לא הספיקו.



'עומר הוא שחקן מאוד מצפוני - הוא מאוד מתחשק לבריאות שלו ולדיאטה שלו', אומר סבווה. 'חלבון היה הדבר היחיד שהוא חסר בו. רשמתי לו שייק חלבון שמאפשר לו לקבל יותר חלבון בתזונה כדי לעזור להחלמה.'

אתלט כמו גונזלס - או אתה, לצורך העניין - דורש מגופו יותר מהאדם הממוצע. זה יכול להיות קשה לענות על צרכי גופך. זה המקום שבו תוספי מזון יכולים לעזור.

אבל לא כל התוספים טובים בשבילך. רבים עמוסים בדברים שאינך רוצה להכניס לגופך. סבבה נקט גישה זהירה עם גונזלס, וארבעת הטיפים שלו לתוספים חכמים יכולים לעזור לך לקבוע גם מה מתאים לך.



כללים לתוספים

# 1 דע מה אתה מכניס לגופך

הדבר הראשון שסבבה עשה כשגונזלס ניגש אליו היה לבדוק את הוויטמינים שהוא לקח כדי לוודא שכולם חוקיים. 'אמרתי לו לבדוק אם יש חומרים אסורים,' אומרת סבווה.


מריח לך אמוניה רע

בעולם התוספים זה יכול להיות מסובך. המזונות שאנו אוכלים חייבים להיבדק ולאושר על ידי מינהל המזון והתרופות (FDA), אך אין צורך לאשר תוספי מזון לפני שהם נמכרים. יצרן פחות מכובד יכול להוסיף מרכיבים שעשויים להפוך אותך לא כשיר לתחרות אתלטית.

למרבה המזל, קיימים ארגוני צד ג 'שמסננים תוספי מזון כדי לוודא שאינם מכילים חומרים אסורים. חפש את הלוגו של ה- NSF (nsf.org) או הבחירה המושכלת (inform-choice.org) על כל תוסף שאתה שוקל. NSF מפיצה אפליקציה לאייפון ולאנדרואיד שמאפשרת לבדוק במהירות תוסף כדי לנקות אותו.

תוסף מס '2 לספורט שלך, לא לקבל' קרע ',' שקע 'או' ענק '

חנויות תזונת ספורט מציגות שורות של תוספי תזונה המתיימרות לגרום לך להיות 'שקע', או מונח מגניב אחר למטרה המכוונת לגוף. אבל לפני שאתה מזיז את המזומנים שלך, זכור מדוע אתה שם - כדי לתמוך בביצועים שלך, לא לנפח את שרירי היד שלך.

סבווה מציין כי שחקני כדורגל זקוקים לרעידות כבדות פחמימות, שאינן קשורות לגופניות 'מגורדות'. לדבריו, 'כדורגל הוא ספורט בעצימות גבוהה - זה לא כמו הרמת משקולות. האנרגיה שאנו משתמשים בכדורגל שונה לחלוטין. '

# 3 דע מתי הזמן מתאים

חלק מהתוספים נלקחים בצורה הטובה ביותר לפני האימון, בעוד שאחרים מיועדים לאחר האימון, כאשר הם יכולים לעזור להאיץ את ההתאוששות. זה המקרה עם שייק החלבונים של גונזלס. לדברי סבבה, הוא לוקח את זה פעם ביום, תוך 30 דקות לאחר האימון.

# 4 בחר משהו שתשתמש בו בפועל

אם אתה לא יכול לסבול את הטעם של הווניל, אל תרכוש אבקת חלבון וניל רק בגלל שהיא עולה חמישה דולר פחות מאבקת השוקולד שאתה אוהב. בבית, שמרו על הפחית נגישה, והפכו אותה לחלק מהשגרה שלכם לארוז כדור או שניים לפני שאתם יוצאים לבית הספר. 'זה הדבר העיקרי, למצוא מוצר ששחקנים אוהבים', אומר סבווה. 'חשוב לוודא שאתה יכול לעכל את זה. מכיוון שהוא אהב את הטעם, גונזלס שמח לעלות על הסיפון מיד. '

דבר אחרון: שטפו את כוס השייקר ביסודיות ובתדירות גבוהה. חלבון מי גבינה וקזאין שניהם נגזרים מחלב, והשאיר את החלבון האחרון של שייק חלבון בתרמיל שלך יכול לייצר ריח נורא.

4 תוספי תזונה ידידותיים לספורטאים

Gatorade לשחזר חלבון שייק

עמוס בפחמימות וחלבונים בבקבוק מוכן לשתיה, מוצר זה נהדר בדרכים.

קלוריות: 270
פחמימות: 45 גרם
שמן: 0 גרם
חֶלְבּוֹן: 20 גרם

מכללת חלב שרירים

מציע יחס של 2: 1 פחמימות לחלבונים, מאושר על ידי NSF ותואם NCAA חוק 16.5.2.2.

קלוריות: 290
פחמימות: 45 גרם
שמן: 3.5 גרם
חֶלְבּוֹן: 20 גרם


תוכניות כוח והתניה של חטיבת הביניים

החלמת חלבון קליף

חבילות 3: 1 פחמימות לחלבון, מושלמות כאשר משחקים נכנסים לעומק שעות נוספות.

קלוריות: 170
פחמימות: 33 גרם
שמן: 0 גרם
חֶלְבּוֹן: 10 גרם

חלב שוקולד דל שומן

מחקרים רבים מראים כי חלב שוקולד יעיל כמו רוב התוספים בתדלוק שרירים.

קלוריות: 150
פחמימות: 25 גרם
שמן: 2.5 גרם
חֶלְבּוֹן: 8 גרם


קרדיט צילום: Getty Images // Thinkstock