מיץ דובדבנים טארט: מזון על לספורטאים?

תְזוּנָה

המונח 'מזון על' זורק הרבה בימינו, וזה יכול להיות קשה לפענח מה זה באמת אומר. לא משנה אם יש לו הגדרה קונקרטית, אם אתה חושב שמזון שיכול לעזור לזרז את ההתאוששות שלך ולשמר את רווחי הכוח שלך הוא די מדהים, אז מיץ דובדבנים טארט הוא בהחלט מזון על.

דובדבני טארט עשירים בפנולים, נוגדי חמצון ומלטונין, אשר הוכח כי הם משפיעים משמעותית על יכולת ההחלמה שלנו. מחקרים מצאו כי לדובדבני טארט מגוון מרשים של השפעות חיוביות עם כמות קטנה של תוספות.



המונח 'מזון-על' נזרק הרבה בימינו, וזה יכול להיות קשה לפענח מה זה בֶּאֱמֶת אומר. לא משנה אם יש לו הגדרה קונקרטית, אם אתה חושב שמזון שיכול לעזור לזרז את ההתאוששות שלך ולשמר את רווחי הכוח שלך הוא די מדהים, אז מיץ דובדבנים טארט הוא בהחלט מזון על.



דובדבני טארט עשירים בפנולים, נוגדי חמצון ומלטונין, אשר הוכח כי הם משפיעים משמעותית על יכולת ההחלמה שלנו. מחקרים מצאו כי לדובדבני טארט מגוון מרשים של השפעות חיוביות עם כמות קטנה של תוספות.

קָשׁוּר: 6 יתרונות מדהימים של אכילה בננה כל יום



התאוששות ביצועי ספורט

ההיבט המועיל של מיץ דובדבנים טארט למישהו שעוקב אחר תוכנית אימונים אינטנסיבית הוא בכך שהוא מפחית תסמינים של כאבי שרירים מאוחרים ואיבוד כוח לאחר התקפי פעילות גופנית אינטנסיבית.


האם אנרגיה של חמש שעות באמת עובדת

במחקר על אובדן כוח לאחר אימון אימונים אקסצנטרי, קבוצה שהוסיפה 24 אונקיות של דובדבני טארט במשך שמונה ימים איבדה 4 אחוז מכוחם בהשוואה לקבוצת פלצבו שאיבדה 22 אחוזים. מחקר אחר, שבדק תוספי דובדבני טארט במהלך שבוע לאחר אימוני כוח איזומטריים, הראה כי מיץ דובדבן הפחית את זמן ההחלמה של המשתתפים בהשוואה לקבוצת הפלצבו.

קָשׁוּר: המזון עתיר החלבונים שלא אוכלים מספיק



שינה מקדמת

לדובדבני טארט יש גם יכולת לשפר את איכות השינה שלך. זאת בשל תכולת המלטונין שלהם. מלטונין מועיל לשיפור משך השינה ולניהול שינה מופרעת. שינה איכותית היא מרכיב מכריע בהתאוששות מאימונים אינטנסיביים. איכות השינה ומשך השינה מתואמים באופן חיובי עם הפרשה מוגברת של רגישות להורמון גדילה ואינסולין, כמו גם להורדת שומן בגוף ורמות הקורטיזול במחזור. במילים פשוטות, דובדבני טארט עוזרים לכם לבנות גוף רזה וחזק יותר.

במחקר כפול סמיות שנועד לטפל בנדודי שינה, תוסף מיץ דובדבן טארט הביא להפחתה משמעותית בחומרת נדודי השינה (דקות ערות לאחר תחילת השינה) תוך שבועיים ממתן.


מדוע חלבון חשוב לספורטאים

תכונות אנטי דלקתיות

יתרון מרכזי נוסף לספורטאים הוא כי לדובדבני טארט תכונות אנטי-דלקתיות חזקות, אשר יכולות להאיץ את תהליך ההחלמה ולהקל על הכאב הנובע מתזמון אימונים קפדני.

במחקר שנערך באוניברסיטת קליפורניה / דייויס, 28 יום של תוספי דובדבן הובילו לירידה בכמות החלבונים C-Reactive של המשתתפים (סמן הביולוגיה הנפוץ ביותר לדלקת) ב -25%. הוא האמין כי אנתוציאנין (תרכובת המעניקה לדובדבנים את צבעם הכהה) מעכב את אותם אנזימים שאליהם מכוונים תרופות אנטי דלקתיות בעת הפחתת כאב.

קָשׁוּר: 8 יתרונות מדהימים של אכילה תפוחים

תוכנית השלמת דובדבנים טארט

בהתחשב בכל היתרונות המדהימים האלה, אתה בטח מוכן להתחיל להשלים עם דובדבני טארט.

למרות שאפשר לקבל את המינון המומלץ על ידי אכילת דובדבני טארט, היה לנו הרבה יותר קל לצרוך אותם במיץ מרוכז. לשתות 500 מ'ל מדי יום (בסביבות 16 אונקיות סה'כ) מחולקות לשתי מנות, פעם אחת בבוקר והשנייה כשעתיים לפני השינה.


האם זה בסדר להתאמן כל יום

הפניות:

  • קונולי DA, חבר הפרלמנט של מק'הוג, פדילה-זקור OI, קרלסון ל ', סיירס ספ. 'יעילות תערובת מיץ דובדבנים טארט במניעת תסמיני נזק לשרירים.' Br J Sports Med . 2006; 40 (8): 679-683; דיון 683.
  • Bowtell JL, Sumners DP, Dyer A, Fox P, Mileva KN. 'מיץ דובדבנים מונמורנסי מפחית נזקי שרירים הנגרמים כתוצאה מפעילות כוח אינטנסיבית.' תרגיל ספורט מדעי. 2011, 43 (8): 1544-1551.
  • Pigeon WR, Carr M, Gorman C, Perlis ML. 'ההשפעות של משקה מיץ דובדבנים טארט על שנתם של מבוגרים מבוגרים עם נדודי שינה: מחקר פיילוט.' אוכל J Med. 2010; 13 (3): 579-583.
  • גאלנד, מ '(נד). 'דובדבנים לבריאות: עדיף על אספירין?' אוחזר ב- 26 בספטמבר 2015.

קרדיט צילום: Getty Images // Thinkstock